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Contorni

Cipolle Tropea al pomodoro agrodolce

Un contorno veloce da preparare e dal sapore deciso. E buono sia caldo che freddo!

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Secondi piatti

Arista in crosta di sale con rucola e pomodorini

Una ricetta forse più estiva che invernale, ma ideale per una cena leggera e colorata, saporita e pratica. Unico difetto, il tempo di cottura, un pochino lungo per una cena improvvisata!

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Antipasti

Tortino di zucca e stracchino con salsa di cipolla

Un antipasto molto invernale, gustoso e leggero, perfetto per una cena a due. E adatto anche per i vegetariani!

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Antipasti

Bicchierini di crema viola e kiwi

Un antipasto creativo e coloratissimo, un aperitivo non comune, per fare colpo sui tuoi amici senza perdere troppo tempo tra i fornelli!

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Primi piatti

Crema di cavolo viola e yogurt

Una zuppa “ad alto impatto grafico” a base di cavolo viola, un ingrediente insolito, dal sapore delicatissimo e tendenzialmente dolce, che si sposa perfettamente con la leggera acidità dello yogurt. Irresistibile!