Un risotto molto gustoso, che unisce il sapore dolce della zucca alla sapidità decisa della feta, con una nota aromatica della salvia a chiudere!
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Sedano rapa gratinato
Un modo gustoso per apprezzare il sedano rapa, un ortaggio non molto utilizzato ma dal gusto delicato e fresco. Ricetta anche per vegetariani
Un modo insolito per cucinare il manzo, molto scenografico e rapido da preparare!
Zuppa invernale dal sapore deciso e dal colore veramente stupendo!!
Un insolito pesto rosso abbinato con il gusto particolare della pasta di Kamut. Ricetta velocissima e di sicuro effetto!