Categorie
Primi piatti

Risotto mantecato zucca e feta al profumo di salvia

Un risotto molto gustoso, che unisce il sapore dolce della zucca alla sapidità decisa della feta, con una nota aromatica della salvia a chiudere!

Categorie
Contorni

Sedano rapa gratinato

Un modo gustoso per apprezzare il sedano rapa, un ortaggio non molto utilizzato ma dal gusto delicato e fresco. Ricetta anche per vegetariani

Categorie
Secondi piatti

Caramelle di manzo in crosta di bresaola

Un modo insolito per cucinare il manzo, molto scenografico e rapido da preparare!

Categorie
Primi piatti

Zuppa cremosa di spinaci e ricotta

Zuppa invernale dal sapore deciso e dal colore veramente stupendo!!

Categorie
Primi piatti

Spaghetti di Kamut al pesto rosso

Un insolito pesto rosso abbinato con il gusto particolare della pasta di Kamut. Ricetta velocissima e di sicuro effetto!