Ingredienti per 2 persone 500 gr petto di pollo 1 cipolla bianca 1 limone 300 gr latte salvia e maggiorana fresche curry ras-el-anouth (in alternativa noce moscata) pepe nero farina q.b. burro q.b. Preparazione Taglia in bocconcini il pollo, mettilo in una ciotola ed unisci il succo di un limone spremuto. Lascia marinare in frigo […]
Categoria: Secondi piatti
Una ricetta forse più estiva che invernale, ma ideale per una cena leggera e colorata, saporita e pratica. Unico difetto, il tempo di cottura, un pochino lungo per una cena improvvisata!
Un modo insolito per cucinare il manzo, molto scenografico e rapido da preparare!
Un piatto unico gustoso e leggero a base di pesce, verdure e cous cous, dedicato a chi vuole stare bene e sentirsi in forma con gusto! Da provare assolutamente…
Ingredienti Zucchine Porri Stracchino Latte Farina Noce moscata Timo Pane raffermo Preparazione Lava accuratamente tutte le verdure. Taglia a rondelle il porro e lascialo appassire con un filo d’olio in un tegame. Nel frattempo taglia le zucchine a dadini e uniscile al porro. Lascia cuocere per 10-15 minuti. Aggiusta di sale ed aromatizza con qualche […]