Questo plumcake mele e yogurt senza burro è un dolce perfetto per la colazione ma ottimo anche per accompagnare il the delle 5. Facile da preparare, rimane soffice e fragrante per giorni.
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Plumcake mele e yogurt senza burro
Tag: mele
L’abbinamento pollo-mele è molto gustoso. Con il tocco limonoso e piccante dello zenzero, lo è ancora di più. E poi le Granny Smith rimangono comunque piuttosto aspre, quindi l’agrodolce della ricetta non è eccessivo con queste proporzioni. In base ai gusti puoi però decidere di mettere anche un paio di mele in più.
Questa è la mia prima volta con il crumble di mele – o meglio – con il crumble in generale. E’ da un po’ che volevo farlo, solo che le ricette che vedevo in giro erano davvero troppo burrose. Come al solito, quindi, ho modificato la ricetta per ottenere un dolce light – che non […]
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Sunday torta di mele
Voglio dire, oggi è domenica… il giorno in cui teoricamente ci si rilassa, ci si riposa, si sta in pigiama fino a sera. Beh, in pigiama ci sto ancora (un simpatico pigiamino a righe, quasi come la tovaglia della foto), riposata sono riposata (ho dormito fino alle 10.30), e… quanto a relax, beh, ognuno ha le sue tecniche. La mia è quella di cucinare … La versione di torta di mele che vi presento è – come al solito – low fat (ho eliminato circa il 60% di burro presente in genere nelle ricette standard e l’ho sostituito con il latte), perché possiamo goderci un dolce anche senza ingurgitare un sacco di calorie.