Ingredienti Macinato misto (pollo, vitello, tacchino) Pane raffermo 1 uovo Noce moscata Parmigiano grattugiato Latte Cipolle Salvia, rosmarino Sale e pepe Preparazione In una ciotola sbatti un uovo, aggiungi la carne macinata, un pizzico di noce moscata, un cucchiaio di parmigiano, il pane che avrai precedentemente ammorbidito con un po’ di latte e aggiusta di […]
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