Questo plumcake mele e yogurt senza burro è un dolce perfetto per la colazione ma ottimo anche per accompagnare il the delle 5. Facile da preparare, rimane soffice e fragrante per giorni.
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Plumcake mele e yogurt senza burro
Tag: yogurt
Queste polpettine di pollo e tacchino al curry con salsa allo yogurt rappresentano una valida alternativa alle classiche polpette di manzo a base di carne bianca, morbidissime e molto aromatiche. Lo yogurt, più light e acido, può essere sostituito con della panna fresca per chi volesse un gusto più ricco.
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Torta soffice alle fragole e yogurt
Per fortuna le fragole si trovano ancora in giro, quindi ho approfittato per fare questo dolce praticamente inventato, in alternativa alla più classica torta crema e fragole (il mio compagno odia la crema, sigh).
A conti fatti, il risultato è stato sorprendente! La torta era davvero buona ed è rimasta morbida per parecchi giorni. Provala!
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Bicchierini di crema viola e kiwi
Un antipasto creativo e coloratissimo, un aperitivo non comune, per fare colpo sui tuoi amici senza perdere troppo tempo tra i fornelli!
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Crema di cavolo viola e yogurt
Una zuppa “ad alto impatto grafico” a base di cavolo viola, un ingrediente insolito, dal sapore delicatissimo e tendenzialmente dolce, che si sposa perfettamente con la leggera acidità dello yogurt. Irresistibile!